Die bedeutendsten Weine und Weinbaugebiete – Edle Tropfen aus aller Welt
Neben den traditionsreichen Weinen aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien gibt es im Weinhandel inzwischen auch Produkte aus weltweitem Anbau, welche ebenfalls höchstes Niveau erreichen. Dazu gehören beispielsweise Erzeugnisse aus Argentinien, Australien, Chile, Neuseeland, Südafrika und den USA.
Weinbau mit Tradition – Typische Weinbauländer und ihre Erzeugnisse
In Deutschland wird auf einem Großteil der Anbaufläche Weißwein der Sorten Kerner, Müller-Thurgau, Riesling und Silvaner kultiviert. Bedeutende Rotwein-Reben sind Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder und Trollinger. Die besten Weine dürfen als Prädikatswein bezeichnet werden.
In Frankreich existiert eine enorme Vielfalt an Rot- und Weißweinen. Burgund zählt zu den bekanntesten Weinbaugebieten. Durch ihre trockenen Rotweine wurde die Region Bordeaux berühmt. Allerdings wird Weißwein hier ebenfalls produziert. Für letzteren ist auch das Elsass bekannt. Hier gedeihen unter anderem Gewürztraminer, Pinot blanc und Riesling. Der weltberühmte Schaumwein Champagner stammt – wie der Name schon verrät – aus der Champagne.
Italien weist als klassisches Weinbauland die weltweit größte Vielfalt an Rebsorten auf. Die Weißweinsorte Trebbiano ist hier sehr beliebt, da sie recht unempfindlich ist und hohe Erträge liefert. Montepulciano und Sangiovese sind rote Rebsorten und werden häufig angebaut. Bekannte Weinbaugebiete sind Piemont und Toskana. Ein sehr beliebter Wein ist der Chianti, welcher in verschiedenen Qualitätsstufen angeboten wird.
Rioja und Valdepenas gelten als die wichtigsten Anbaugebiete Spaniens. Hier gedeihen unter anderem rote Rebsorten wie Tempranillo und Garnacha sowie die weißen Trauben namens Malvasia und Airén. Sehr berühmt ist ein verstärkter Wein aus der Gegend um die Stadt Jerez de la Frontera, der Sherry.
Von trocken bis lieblich – Für jeden Geschmack und Anlass der passende Wein
Vitis vinifera subsp. vinifera, die Edle Weinrebe, ist eine ungemein sortenreiche Kulturpflanze. Durch intensive Züchtungsarbeit entstanden im Laufe der Zeit viele Rebsorten, welche durch ihre unterschiedlichen Eigenschaften den Geschmack, die Farbe und die Struktur eines Weines entscheidend prägen. Dem Weinliebhaber bleibt somit die Qual der Wahl.